Здоровый образ жизни является одним из главных трендов последних лет. Одно из его направлений – это правильное питание, в котором не используются вредные пищевые добавки, применяются полезные продукты, позволяющие сохранять красивый и здоровый вид. И в то время, как ниша фаст-фуда уже переполнена различными заведениями, то данный сегмент рынка можно назвать свободным. Однако это не значит, что открытие любого формата будет пользоваться спросом и позволит получить стабильную прибыль. Здесь необходимо четко понимать запросы клиентов, особенности работы с ними. К тому же, несмотря на то, что здоровое питание является популярным, количество придерживающихся его на постоянной основе людей не столь велико. Поэтому выгоднее открытия бизнеса с нуля, будет покупка франшизы опытной компании, которая предоставит все необходимые инструменты для запуска успешного бизнеса.